Sie wollten immer schon wissen, welche Pilze - außer den Eierschwammerln - Sie noch zu köstlichen Gerichten, Antipasti, Aufstrichen und mehr verarbeiten können?
Sie hätten schon lange gerne gewusst, wo es die "geheimen" Schwammerl-Plätze gibt?
Toni Moravec, zertifizierter Landschaftsführer und leidenschaftlicher Pilzsammler, weiht Sie in seine kleinen Geheimnisse ein. Im Rahmen einer geführten Wanderung durch das Forchtensteiner "Paradies" erfahren Sie Wissenswertes über das richtige Finden, Erkennen, Ernten und Verarbeiten von heimischen Pilzen. Interessantes über unterschiedliche Heil-und Genusspflanzen, die den Weg der Pilzfreunde kreuzen, bereichern den Lehrausflug.
Und weil Toni ein begnadeter Koch (und einziges männliches Mitglied beim "Club der kichernden Erbsen") ist, dürfen bei dieser Wanderungen Kostproben und Rezepte vor Ort nicht fehlen! Wenn Sie in den Genuss von Eierschwammerl-Butter, Waldantipasti & Co kommen, sind Sie ein echter Glückspilz!
Termine: So, 28.August, So, 11. September, Sa u. So, 17.u.18. September und 25. September
Beginn: jeweils 8:00 Uhr, Dauer ca 2,5 Stunden
Treffpunkt: Forchtenstein, Stausee, in der letzten Kehre
Entsprechendes Schuhwerk, Kleidung und ein kleines Körbchen sind bitte mitzubringen.
Bei starkem Regen oder Wind muss die Führung entfallen!
Anmeldungen: entweder beim Naturpark Rosalia, Mag. Renate Roth oder per Mail an: moravec@gmx.at
